on s'est régalé !

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FLAN AU CARAMEL 

recette thermomix ( à table avec momix )

si vous hésitez, lancez-vous !

succès garanti !

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la recette

pour 6 pots

300 g lait

100 g sucre

3 oeufs

sucre vanillé

caramel liquide


mettre dans  mixingbowl  le lait et régler 4 min 30 à 100° , vit 1

ajouter les oeufs , le sucre et le sucre vanillé et mixer 10 sec vit 4

verser la préparation dans les ramequins caramélisés

les couvrir de papier alu

les disposer dans le varoma  et fermer

mettre 500 g d'eau dans mixingbowl

mettre le varoma en place

15 min varoma, vit 1

et voilà !

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j'ai mis dans les ramequins tupp!

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les petits grains noirs de la vanille

c'est bien meilleur le lendemain mais dur d'attendre !

bien sûr les mettre au frais une fois refroidi !

015

j'ai découvert un forum cuisine que j'aime beaucoup !

bannie11

parce que l'on y parle de tous nos petits robots

et autres appareils ménagers

c'est rangé par thème:

plancha

bbq

thermomix

cook'in

wok

moule souple

MAP

friteuse sans huile

yaourtière

expresso

tajine

cocotte

machine à glace

...

venez nous voir !

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