19 juillet 2011

où aller pique niquer ?

l'hiver austral rime avec les alizés pour ne pas avoir de vent, nous avons pris la route Hubert de Lisle, direction Mont Vert je me suis souvenue d'un endroit calme pour pique-niquer je ne connais plus le nom de la rue mais le site s'appelle c'est un parcours de santé, une aire de pique nique l'endroit est vraiment calme, propre, l'herbe est tondue dommage pour ces photos de mauvaises qualité mais j'avais oublié mon appareil et je me suis servie de mon GSM ! beaucoup de dénivelé, aucun bruit, pas de voiture une... [Lire la suite]
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13 mars 2011

régalons-nous

chez nous, l'ananas, on en trouve toute l'année la confiture que j'ai faite dernièrement est vite partie  ! alors faut en refaire ! avec 2 ananas, je peux avoir 2 pots, allez, je coupe mon ananas en cube, je le mets dans mon Thermomix, vroom, un petit tour pour le mixer, j'ajoute un peu de sucre, de la vanille, je mélange et je laisse ça macérer 2 h minimum. une fois ce temps passé, 8 minutes, 100° vit 2 puis je rajoute une bonne cuillère à café d'agar agar et je remets à cuire 9 à 10 minutes, 90° vit 2 et en... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

grand raid 2010 ou la diagonale des fous, c'est parti !

le départ a été donné hier à 22 heurespour un peu plus de 2000 raideurs,le premier est attendu ce soir d'ici peuet serait  Kilian Jornet, l'espagnol .cette course autrement appelée "la Diagonale des Fous",163 km9643 m de dénivelé positifle tout en moins de 66 heures !le temps que j'écrive ce post,il est arrivé, Kilian Jornet !en 23h13vous voulez y participer ? plus d'info ici et làles derniers arriveront dimanche !bon courage à eux !
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18 octobre 2010

pique nique à l'anse des cascades ...

les beaux jours sont de retour, il ne fait pas encore très chaud, pas de vent,conditions idéales pour pique niquer sur la côte !direction le sud sauvage à l'Anse des Cascades .site sensationnel !vous avez vu le nombre de palmiers ? à droite,à gauche, devant et derrière moi !il n'y a que ça !combien il y en a t-il ? des centaines et des centaines ...la tradition chez nous, c'est le pique nique le dimanche !nous vivons dans une ile merveilleuse,alors, on bouge ! joli paysage du sud sauvage pas de plage de sable,que des roches pour ne... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

notre île en feu !

dur semaine pour ma petite ile!après avoir était classé au patrimoine de l'UNESCO,un gigantesque incendie fait rageet c'est le coeur de notre ile qui part en fuméedepuis plusieurs jours!plus de photo icides renforts sont arrivés de Métropolemais comment lutter contre un incendie en plein cœur de la forêtoù il n'y a pas de chemin ?cette fois-ci, événement plus réjouissant,volcan l'a pété !aucun danger,spectacle toujours aussi merveilleux et intense, 3 nouveaux cratères se sont formés de belles photos chez C'est ma nature bonne visite
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02 octobre 2010

mais qu'est ce donc cette chose ?

cueilli chez un voisin qui apparemment n'en mange pas,mais c'est quoi ce gros truc ?il est énorme !facile 3 kilos car après l'avoir nettoyé,j'ai eu 2,7 kilo ! c'est une papaye ! et en confiture, c'est excellent ! je me suis fait un pot mais chez moi, la confiture de papaye doit être en tranche! bon, c'est pas trop réussie à la vue mais au goût, un régal ! une première pour moi et pas la dernière ! je ferai mieux la fois prochaine fois !
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13 septembre 2010

un petit bout de chez moi ...

la route de Cilaos vu du ciel, sinueuse,vous comprenez quand je vous disqu'elle est surnommée" la route aux 400 virages "et pourtant, elle ne fait que 40 km !la route de Cilaos, c'est également des éboulisle pouce en avant !c'est quoi cette photo ?c'était pour en faire une comme ça mais le bus est sorti trop rapidement du tunnel ! le tunnel est si étroit que le bus ne peut plus ouvrir ses portes! ces montagnes sont classées au patrimoine mondial de l'UNESCO !
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11 septembre 2010

beau soleil ce week-end

en ce dimanche matin, le soleil était au rendez-vous nous sommes allés à Bois Court,là, où il y a le début du sentier pour descendre à Grand Bassin!en ce moment, dans le journal de TF1 à 13 h,il y a des reportages sur mon île!Grand-Bassin, c'est le petit village dans le fond,pas de route,seulement un sentier à pic !un monte charge pour les gros objets p'tit coin vraiment magnifique,nature préservée où il n' y a pas de voitures!quand vous arrivez sur le site de Bois court,une horloge hydraulique vous donne l'heure,le site a été... [Lire la suite]
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25 août 2010

romantique avec toi ...

l'hiver sous les tropiques, pas de neige recouvrant nos beaux paysages,cet après-midi, il y avait un magnifique coucher de soleil.le soleil se couche en ce moment à 18H07.photos prises de ma case dans les hauts de l'ile .on croirait à une éruption volcanique !
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02 août 2010

ile de la Réunion: patrimoine mondial de l'UNESCO !

hip bip bip hourra !depuis ce matin, notre ile est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO;ces pitons, remparts et cirques ont cette fois-ci, charmés le jury .pour plus de photos RUN WEB 44 % de la surface de l'ile est désormais protégé!il y a quelques mois, la musique réunionnaise ,le maloya, a été inscrite sur les listes du patrimoine de l'UNESCO !pour écouter un peu de nous,c'est ici c'est dire l'importance de notre si belle natureà protéger et à entretenir absolument!
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