douceur colorée

pour l'anniversaire de mon homme, j'ai fait des macarons

ça fait bien 1 an que je n'en avais pas fait

pas perdu la main lol

pour avoir cette collerette, je mets mon four à chauffer à 50°, quand il a atteint cette température, j'éteins et j'enfourne mes plaques  pour que les macarons croutent

de temps en temps j'allume mais pas plus de 50°

au bout d'un peu plus d'1 heure, ils sont croutés, je les enlève du four et je mets le four à préchauffer à 150°

et j'enfourne 1 plaque par 1  pendant 15 minutes

vous verrez les macarons qui gonfflent et la collerette se formait

une fois cuit, ils se détachent tout seul !

essayer et vous me direz

mettre le colorant en même temps que la poudre d'amande et le sucre glace sinon,

vous allez trop mélanger et vos tas vont s'étaler et oups, complétement ratés !!

là c'est parfait !

dès que tout est parfaitement mélangé, on arrête !

jolis mes petits tas !

 bon appétit !

bises

Zicane

Comments

[corinnescrap]

Hum bravo pour tes macarons ils sont super bien fait bises.

[mimietnico86]

hhhmmmm ma gourmandise préférée !!! tu as assurée !! sont beaux !!

[mimietnico86]

hhhmmmm ma gourmandise préférée !!! tu as assurée !! sont beaux !!

[vanessala]

miam ça donne envie!!!

[claire]

et dire que je n'ai jamais essayer!

bisous

claire